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来源:好招商食品网 美食制作 斯佳丽WH  |  2023-01-23
主料:
手撕包菜叶1盘西红柿2个青豆1小蝶

辅料:
2瓣1勺适量适量

青豆番茄炒包菜的做法步骤

1.准备好原材料;

2.热锅凉油, 放入蒜泥进去翻炒;

3.爆香后加入番茄块进去翻炒;

4.将番茄的汁微微煸炒出来后放入手撕包菜进去翻炒;

5.炒的时候加入1勺糖;

6.继续翻炒几下后加入1小蝶青豆进去翻炒;

7.加入适量的盐调味翻炒均匀, 盛入盘中。

8.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 包菜手撕才更易入味; 2. 番茄要用油煸才有利于番茄红素的吸收; 3. 加入点青豆主要是为了配色。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 西红柿
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